[過去ログ] 【家庭用】包丁の選び方 95丁目【業務用】 (1002レス)
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209: 2022/04/07(木)21:41 ID:dqmWn1x4(1/3) AAS
野菜と肉塊カットに関しては、牛刀と筋引はやりやすさで互角だと思う
217: 2022/04/07(木)22:43 ID:dqmWn1x4(2/3) AAS
畑違いの身から店長に上りつめた超インテリであったがなあその方。
218: 2022/04/07(木)22:50 ID:dqmWn1x4(3/3) AAS
まあ料理板だし、一般人が業者にメラメラしてくるのは想定内よ。
手に職があって良かったわ。
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