[過去ログ] 【家庭用】包丁の選び方 95丁目【業務用】 (1002レス)
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110(3): 2022/04/06(水)08:46 ID:I9ikF5F0(1) AAS
断捨離してたら昔買った包丁の伝票出てきたんだけど
昔と今、包丁の値段倍違うのね消費税もあるけど鋼材とかの値上げなのかな
あとブレイゼンって包丁 ブランド2つあるけどなにが違うのかって詳しい人いますか?
漢字体のブレイゼンとカタカナのブレイゼン2つあるんですがカタカナのほうはラインナップが少ないからただのリニューアル?
111: 2022/04/06(水)10:13 ID:XsiBSkAx(1/2) AAS
>>110
10年で同じ包丁でも2倍近く値上がりしてる気がする
113: 2022/04/06(水)10:51 ID:OuFjfDKO(1) AAS
>>110
Amazonで買った藤次郎のステンレス刃のエラストマーハンドルの柳刃
当時4000円→今15000円で三倍近く値上げしてたわ
129: 2022/04/06(水)18:10 ID:XW/u7nmG(1) AAS
>>110
刻印の違いはよくわからないけどブレイゼンは高村刃物と龍泉刃物で作っているからどっちのブレイゼンにするかも考えたほうがいいかもね
ちなみに高村刃物から直接購入したブレイゼンにはブレイゼンの刻印はなく高村作の刻印だった
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