【家庭用】包丁の選び方 95丁目【業務用】

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136(2): 名無し募集中。。。 2022/04/06(水)19:19 ID:DWSA90JI(5/6) AAS
V金10号鋼で硬度64±1HRCとか書いてるし

140(1): 2022/04/06(水)20:18 ID:zQfyv9Bf(1) AAS
>>136
中国四千年の歴史に裏打ちされた超技術ナメんなよ

141(1): 2022/04/06(水)20:40 ID:Ygl8oWAd(1) AAS
>>136
へー、銀三よりカチカチ山なんですね
買ってみようかな（棒）