[過去ログ] 【家庭用】包丁の選び方 95丁目【業務用】 (1002レス)
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665(3): 2022/04/17(日)01:55 ID:yawDAuuG(1/10) AAS
包丁に詳しい方はどれ選ぶの?
2万円前後牛刀21cm
杉本CM牛刀
ミソノUX10
日本橋木屋No160エーデルワイス
高村刃物SPG2
正本ハイパーモリブデン
酔心 いノックスプレミアム
かね惣 vG10
東源正久 VG10
省2
666: 2022/04/17(日)03:34 ID:YuxFYdjM(1) AAS
>>665
君、めっちゃ詳しいねぇ
675(1): 2022/04/17(日)19:30 ID:lxWN7viy(2/7) AAS
>>665
エーデルワイスは鋼材が新しくなって評価が落ちてるとかどこかで読んだ
その選択肢以外では大阪の名門を加えてほしい
堺孝行グランドシェフ
堺一文字光秀 FV10牛刀
堺一文字光秀 Gライン牛刀
823: 2022/04/19(火)22:19 ID:6gplivQK(1) AAS
>>665
高村SPG2かな、杉本がCMじゃなくて鋼のだったら杉本なんだか。
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