[過去ﾛｸﾞ] 【家庭用】包丁の選び方 108丁目【業務用】 (1002ﾚｽ)
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384: 2023/06/20(火)15:12 ID:CwkYoqOh(2/2) AA×
>>383


[240|320|480|600|100%|JPG|べ|ﾚｽ栞|ﾚｽ消]
384: [sage] 2023/06/20(火) 15:12:55.85 ID:CwkYoqOh >>383 普段使いと書いてるように骨スキやで 鍋やるのに大量に野菜を切るときや、お好み焼きのキャベ千を作るようなときはクロマックス(もらったときは大きく刃欠けした三徳だったのを削って研いだら牛刀もどきになった)を使うけど、普段の料理の9割くらいは骨スキで済んでる 故にシンクの上に置きっぱなし こんなに使うならMV本焼きでもよかったかもしれないけどプラ柄の素っ気なさも気に入ってるんだよね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1686084045/384
普段使いと書いてるように骨スキやで 鍋やるのに大量に野菜を切るときやお好み焼きのキャベ千を作るようなときはクロマックスもらったときは大きく刃欠けした三徳だったのを削って研いだら牛刀もどきになったを使うけど普段の料理の割くらいは骨スキで済んでる 故にシンクの上に置きっぱなし こんなに使うなら本焼きでもよかったかもしれないけどプラ柄の素っ気なさも気に入ってるんだよね

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