[過去ﾛｸﾞ] 自分で魚をおろして肴にしている奴　44 (791ﾚｽ)
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765: 2024/03/04(月)07:46 ID:kXx7JJVU(1/2) AA×
>>764


[240|320|480|600|100%|JPG|べ|ﾚｽ栞|ﾚｽ消]
765: [sage] 2024/03/04(月) 07:46:36.29 ID:kXx7JJVU >>764 イタチウオとタチウオ勘違いしてない？ イタチウオって俗にドンコとか海ナマズとか言われる魚で、あまり薄い魚のイメージ無いのだか まあ、どんな魚でも練習あるのみではあるけど、鮃鰈は背骨から骨に沿わせれば良いので捌くのには簡単な部類だよ 縁側部分で骨が離れるから、その部分だけ気をつければOK http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1689757413/765
イタチウオとタチウオ勘違いしてない？ イタチウオって俗にドンコとか海ナマズとか言われる魚であまり薄い魚のイメージ無いのだか まあどんな魚でも練習あるのみではあるけどは背骨から骨に沿わせれば良いので捌くのには簡単な部類だよ 縁側部分で骨が離れるからその部分だけ気をつければ

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