[過去ﾛｸﾞ] 自分で魚をおろして肴にしている奴　44 (791ﾚｽ)
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194: 2023/10/29(日)11:26:36.67 ID:96gpuj90(1) AAS
自分も丸のままって言うわ

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206: 2023/11/01(水)17:07:36.67 ID:46bYfzpa(1) AAS
下処理おっつかなくなって近所に配り始めてからが本番

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227(1): 2023/11/05(日)10:51:29.67 ID:KpXqC1Pp(1) AAS
ボラはこちらで殆ど売られていない。去年一度だけ刺身を見かけて買ったら美味かった。
未利用魚を扱うことを売りにしている店で客に出してるそうなのであるはずだけど、
きっと鮮魚売り場に置いても売れないんだろうね。

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440: 2023/12/06(水)10:07:37.67 ID:nF4rLRZO(1) AAS
三崎マグロって昔食ったけどやっぱ美味かったな
やっぱ違うもんだね

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441: 2023/12/06(水)10:57:31.67 ID:Gthrx+5d(1) AAS
冷凍の遠洋マグロなんですけどねw沖縄のスーパーで安い近海生マグロ買って食うほうがいいよ。沖縄行くとマグロを肴に海でオリオンビール飲むわ

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621: 2024/01/15(月)20:14:13.67 ID:KIqEufQt(1) AAS
マゴチは動画見ながら肋骨抜いたよ
苦労した割に身はぐちゃぐちゃになるしそこまで珍味ってほどでは無かったから暫くやりたくない
多分生きてたから尚更骨抜き辛いんだろう
活きたプリプリ感より寝かせてナンボの照りコチなんかね？
西日本のせいか誰に聞いてもマゴチの評価高くないわ、皆あんなもん唐揚げ用としか言わん

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674: 2024/01/30(火)07:59:52.67 ID:FEB/2tEM(2/2) AAS
昆布で締めよう

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785: 2024/03/11(月)17:57:13.67 ID:oxghGUzW(1) AAS
>>784
冷凍ブロックの奴は特に添加物無いはず

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