自分で魚をおろして肴にしている奴　44

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577: 2023/12/31(日)09:17 ID:kclycIs5(1/2) AAS
マトウダイは二匹は二枚おろしにして干物にした
真空パックして冷凍庫にポイ

一番でかいのは刺し身用の冊にして
残り一匹は煮付けで食べた

刺し身も甘みがあってうまいな
でも縁側うまく残せなかった
悔しい

579: 2023/12/31(日)13:09 ID:kclycIs5(2/2) AAS
>>578
出刃で、すーっと
マトウダイは際に棘があるから、それなりに取ったのが失敗だったかも