[過去ログ] 鉄のフライパンって可愛いね 84 (1002レス)
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771(1): 09/26(木)23:09 ID:OZRZ16OQ(14/18) AAS
>>770
自分で言ってて虚しくないの?
772(1): 09/26(木)23:26 ID:BTkX3f/e(1) AAS
>>771
もうさ、親切な俺は何回も聞いてやってるけど
そうやって論点逸らすばかりではなく俺みたいにちゃんと「シーズニング」はこうやるものって書いてみろよw
バカのお前には出来ないだろうけどwww
773(1): 09/26(木)23:29 ID:OZRZ16OQ(15/18) AAS
>>772
まさかこれのこと?
・錆止めを焼き落とすこと
・油慣らしをすること
・鉄を加熱し酸化皮膜を作ること
俺のならついさっきも提示してるけど?
>>767
ここの画像にね
一応老婆心から聞くけど、
読めますこれ?
774(2): 09/26(木)23:37 ID:thvKmxIa(1/2) AAS
>>773
老婆心とか意味も分からず使ってるガキなのかな?
早くお前のシーズニングを正々堂々と書いてみろやw
このスレではフルボッコにされるから出来ないだろうけどwww
775(1): 09/26(木)23:40 ID:thvKmxIa(2/2) AAS
こいつ完全に新参なんだろうな
鉄フラ初めて使って1年くらいの20代くらいかwww
30代なら世間を見ることもできないクズなんだろうなw
40代なら死んだ方がマシ
776: 09/26(木)23:41 ID:OZRZ16OQ(16/18) AAS
>>774
皮肉もわからないし
ほんとに日本語も読めないんだな
画像内の日本語読めますか?
ヨメマスカー?
あるいは>>774の日本語は、ヨメマスカー?
777: 09/26(木)23:42 ID:OZRZ16OQ(17/18) AAS
>>775
ところで>>767には答えないの?
778(2): 09/26(木)23:46 ID:OZRZ16OQ(18/18) AAS
>>774
ここの>>715日本語読めますか?
やらずに普通に使う、それで良い
シーズニングとは使い込み歳を重ねるという意味
一回、二回程度油の皮膜を作っても大した意味のある被膜はできない
使い込むのがなにより一番
779(1): 09/26(木)23:53 ID:dzZbARYt(1/2) AAS
>>778
ん?
バカほど連投する法則はまだ健在なんだなwwww
まだ分からないのかな
シーズニングとは油で重合させることではないんだよ
まぁどこから仕入れた知識なのか知らないけどバカ発言は置いといて
お前のいうシーズニングの手順を分かりやすく書いてみてくれよ
手順を①から順に完成まで書いてくれ
780: 09/26(木)23:56 ID:dzZbARYt(2/2) AAS
>>778
どのみち聞くことになるけどさ、ラッカーを焼き飛ばして洗って野菜クズを炒めると言うメーカーのそれは何になる訳?
それを踏んでから使えることになってるんだけどその工程はなんと言う訳なのかな?w
781(1): 09/27(金)00:08 ID:7r/suvzl(1/2) AAS
>>779
お前は連投してないの?自分に言えよ馬鹿だってな
毎回毎回id変えて必ず二連投してさ
で、>>763ここでもお前は手島シェフのフライパンを、なんと評価してるの?このシェフのフライパンはポリマー化してるしお前もそれを認めてるよね?
ではこれはなに?なんと呼べばよいの?
Well seasoned pan ではないの?
手順って何?フライパン買ったら普段使いしろとしか俺は書いてないけどどんな手順が必要なの?
手順1
フライパンを買ったら使え
それだけ
省1
782(2): 09/27(金)00:13 ID:7r/suvzl(2/2) AAS
後はここの奴らの評価に任す
シーズニングの意味として適切なものはどちらか?
【大先生(キチガイ)案】
・錆止めを焼き落とすこと
・油慣らしをすること
・鉄を加熱し酸化皮膜を作ること
【一般論】
・長年使って重合した油脂がコーティングされてる状態
・意図的に油脂を重合しコーティングした状態
俺から言えることはそれだけ
省1
783: 09/27(金)00:32 ID:OAaN4uRY(1/2) AAS
>>781
なあ、お前の論理は破綻してるって気付かないのか?
説明もしないし
シーズニングの手順すら答えない
それはそれで百歩譲ったとしてお前は使い続けて汚膜作るのがシーズニングと言ってる
それは新品買ってからシーズニングしろと言う説明書は無視で死ぬまで使い続けてる限りずっとシーズニングなんだよなw
アホとしか言いようがないwww
784: 09/27(金)00:33 ID:OAaN4uRY(2/2) AAS
>>782
勝手に一般論にするんじゃねえよゴミクズ
785: 09/27(金)01:50 ID:ANJLi9qK(1) AAS
シーズニング(seasoning)
1 調味料。塩・砂糖・しょうゆといった基本調味料から、香辛料・薬味・ソース類など広範囲のものまでいう。
2 慣らすこと。特に、紙や木材などを伸縮防止のため、室内の湿度に慣らすこと。また、鉄製の鍋を使い始める際に、油に慣らすこと。
786: 09/27(金)07:11 ID:WGxZ7ec1(1/8) AAS
フライパンのシーズニングは誰の目にも一般論としてフライパンに油のポリマー層を作ってる工程としか認識されてないね少なくともネットでは
画像リンク[jpeg]:i.imgur.com
画像リンク[jpeg]:i.imgur.com
逆にサビ止めの除去やただの油慣らしだとしているソースは見当たらなかった
787: 09/27(金)08:55 ID:X43Q62gn(1) AAS
こいつらいつもしょーもない喧嘩してんな
グロ荒らしのほうがまだマシだろ
788: 09/27(金)09:09 ID:UI8Ikc84(1) AAS
正直すまんかった
汚パンちゅおじさんに反応するのは金輪際やめるわ
このクリーチャーとの意思疎通は無理
789: 09/27(金)10:00 ID:ocw0650p(1/2) AAS
a.
錆止め落として表面酸化鉄にしたらシーズニング完了
b.
長年使い込まなきゃシーズニングじゃない
どっちも極端
790: 09/27(金)12:37 ID:DufHnoqz(1) AAS
うちのバーミキュラはさび止めなんかせずにすんでワロタ
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