物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ52 (366ﾚｽ)
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355: 02/17(月)12:34 ID:K8rQZY6u(1/3) AA×


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355: [sage] 2025/02/17(月) 12:34:51.27 ID:K8rQZY6u ただの小さな寸胴じゃないの？ 業務用のだったら揚げ玉入れ（天かす入れ）というのがアミ付きで売っている そばうどん屋で天かすを使う場合はそこに入れて定期的に揚げ玉だけ取り出す ただの飲食店なら小さな寸胴じゃないかと 飲食店なら油交換時にフライヤーに油の凝固剤を入れるときに一緒に揚げカスとかも入れて固める 家庭なら捨てる下着や洋服、タオル、ダスターなどをとっておいてビニールに入れて、そこに油を吸わせて捨てる 大量の揚げカスは発火注意と、地域により捨て方が異なるので注意（廃油回収の地域もある） http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/355
ただの小さな寸胴じゃないの？ 業務用のだったら揚げ玉入れ天かす入れというのがアミ付きで売っている そばうどん屋で天かすを使う場合はそこに入れて定期的に揚げ玉だけ取り出す ただの飲食店なら小さな寸胴じゃないかと 飲食店なら油交換時にフライヤーに油の凝固剤を入れるときに一緒に揚げカスとかも入れて固める 家庭なら捨てる下着や洋服タオルダスターなどをとっておいてビニールに入れてそこに油を吸わせて捨てる 大量の揚げカスは発火注意と地域により捨て方が異なるので注意廃油回収の地域もある

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