【伊太利亜料理】イタリアンについて語るスレ 9 (357ﾚｽ)
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110: [sage] 2024/11/11(月) 01:21:11.87 ID:JyJYzZ53 小倉の魚のトマト煮作ったわ まあ普通の味だけど簡単なわりに美味しいわ ラタトゥイユかけたりカポナータかけるのとどう違うんだ 焼いてかけるじゃなくて、一緒に煮込むんだよな 別にイタリアなら小倉以外にもいる 小倉のパスタはなんか旬の具材入れた岳ですごくシンプルなんだよな 食べなくても想像がつく あのソースの緩さやスピード感はなかなか真似できんだろうけど サフラン系のパスタって食べたことある？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/110
小倉の魚のトマト煮作ったわ まあ普通の味だけど簡単なわりに美味しいわ ラタトゥイユかけたりカポナータかけるのとどう違うんだ 焼いてかけるじゃなくて一緒に煮込むんだよな 別にイタリアなら小倉以外にもいる 小倉のパスタはなんか旬の具材入れた岳ですごくシンプルなんだよな 食べなくても想像がつく あのソースの緩さやスピード感はなかなか真似できんだろうけど サフラン系のパスタって食べたことある？
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