【伊太利亜料理】イタリアンについて語るスレ 9 (280ﾚｽ)
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15(1): 11/03(日)18:58 ID:5jASntxS(1) AAS
そもそも日本のミシュランに権威なんてねえだろ
16: 11/03(日)21:17 ID:UK36Y2jv(1/4) AAS
ロピアチャンネル久々みたが
登場人物多くて忙しいな…
ファビオとロピアはもろ立ち位置被るが交流あるんだな
店やってつべやってと。業者との交流もあるし、お客さんもくるんだろうし
超多忙やんw
17: 11/03(日)21:18 ID:UK36Y2jv(2/4) AAS
東京のせわしなさを感じるな
18: 11/03(日)22:14 ID:kzAZ/C2L(2/2) AAS
去年の秋から冬にかけて枯れたイタリアンパセリ
その時飛散した種は今年の春には一切芽吹かなかった
雑草に負けて死滅したのかと思ったが、こないだ一度土を全て耕して雑草を始末しといたら、一面イタリアンパセリがまた生えてきた
ほぼ１年前に飛散した種が今更発芽するって、そんな事ある？
イタリアンスレで聞くことではないな
画像ﾘﾝｸ[jpeg]:i.imgur.com
19: 11/03(日)22:57 ID:UK36Y2jv(3/4) AAS
オイル高すぎてやばくね？買う気起きない
食文化破壊の勢いだわ
パスタって安い食い物だったように思うけどなー
20: 11/03(日)22:59 ID:xUThB5yH(1) AAS
>>14
ひとつ星獲得だけで店を選ぶよりゴエミヨ高得点の店を選ぶ方がハズレはないからな
21: 11/03(日)23:39 ID:UK36Y2jv(4/4) AAS
小倉さんの後ろにいるのは完全にZ世代だな
なんか変
小倉さんは何歳？43くらいか？年齢より若く見えると思う
たぶん結構背が高いんだろうな
22: 11/03(日)23:50 ID:a0jedzZC(1) AAS
シリコンのトングを使えばいいだけ
23: 11/04(月)00:15 ID:gozdF0Z6(1/6) AAS
小倉さんって普通に成功した人なんだよな？
俺より年上だが十五年くらい前って俺と
同世代か俺より3-5歳上でもとるに足らない馬鹿なんて
いくらでもいた。あの頃は馬鹿ばっかだったな
馬鹿にもネットが行き渡るようになった
24: 11/04(月)02:16 ID:XQ2FvXC4(1) AAS
いつもの頭の病気の奴は失せろ
25: 11/04(月)06:46 ID:bm48M65m(1) AAS
マンコとテフロンのアリオーリオ
26(1): 11/04(月)06:58 ID:/sEjvDGG(1) AAS
>>15
日本のミシュランwこいつ仕組みわかってねーのかな？まあ1つ星は日本の～だけどさ
27(1): 11/04(月)09:01 ID:a6oT6XXR(1) AAS
>>26
お前は日本で星付けてる調査員が海外の星付きを食いまくった上で評価してると思うのけ？
おかしいだろという声が上がってる
それ以前に日本で食い歩いてる連中にミシュランガイドがたいして参考にされてないということがあるが
お前らが鼻で笑うであろう食べログ高評価と同レベルの扱いじゃね
28: 11/04(月)09:09 ID:uUVkOA5S(1) AAS
>>27
他の国の三ツ星を食ってないと主張するなら根拠を示せよwどっちにしろ1つ星2つ星と3つ星認定プロセスは理解してんだよな？
29: 11/04(月)09:18 ID:ZaxWo5q4(1) AAS
オメコのお米のカレッティエラ
30: 11/04(月)09:30 ID:ylfGAFlj(1) AAS
まあでも小倉本人のパーソナリティは置いといて、彼のチャンネルはイタリアン好きには有益なのは間違いないしええやろ
立地と資金繰り、マーケティングに手際があれば、あのチャンネルの中身を習得するだけで、ビジネスとしてやっていける店を作れるとさえ思うぞ
31: 11/04(月)11:00 ID:fW+Gn5pK(1) AAS
ID:uUVkOA5Sはミシュランガイドで行く店決めてんの？
32: 11/04(月)12:31 ID:gozdF0Z6(2/6) AAS
ここの人より小倉氏は格上だよな？
33: 11/04(月)12:46 ID:ctXgqddR(1) AAS
まあそこそこ客も入ってるし閲覧もあるしサイドビジネスもあるけどつべはやっぱ星持ちシェフで売ってたから星無くして今年も取り戻せなかったのはちょっと痛いかな。平ちゃんみたいに星とかもうどうでもいいなら知らんけどw
34: 11/04(月)13:43 ID:gozdF0Z6(3/6) AAS
東京じゃないからどうせ店行けんし
最近は金も厳しいし
物価高で飲食店の売り上げも厳しくないかね？
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