[過去ﾛｸﾞ] スパイスからカレーを作ろう35杯目 (1002ﾚｽ)

スパイスからカレーを作ろう35杯目 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1713066712/

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393: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0233-bYcM) [] 2024/08/16(金) 07:38:21.62 ID:vFMy1GnP0 >>392 バターって玉ねぎ炒めるときにじゃなくて ルー入れてかき回してる時に入れてる どっちがいいんだろう？？ 投入時間に味の差はあるんだろうか ちなみに玉ねぎはティファールなので少しのひまわり油で炒めてる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1713066712/393

396: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0233-bYcM) [] 2024/08/16(金) 08:56:56.15 ID:vFMy1GnP0 追記 ひまわり油も酸化に強くさらにオメガ6はいってるという触れ込みなので… でも加熱したらいい成分のオメガやオレイン酸は無くなりそうw >>395 わかる気がする バターで炒めると何をしてもバター感が残るw でもやっぱり調理は他の使って仕上げに追いバターかなー http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1713066712/396

402: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0233-bYcM) [] 2024/08/16(金) 21:04:31.29 ID:vFMy1GnP0 チキンカレーあんまり…なんだよねー http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1713066712/402

403: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0233-bYcM) [] 2024/08/16(金) 21:08:43.35 ID:vFMy1GnP0 あーーーろかのえりさんかー試してみよ ろかこんなに人気出る前会社から近かったから週1,2でランチ持ち帰りしてたけど もう2度と食べれない… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1713066712/403

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