スパイスからカレーを作ろう35杯目 (983レス)
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513
(3): (ワッチョイ 82c9-gAeP) 08/25(日)20:06 ID:wV41kgSu0(1) AAS
と言うかさ、スパイス料理の本場のインネパってバスマティとかジャスミンライスだろ?(まあチャパティとかの小麦粉系は置いといて)

それを食さずスパイスカレーとか謳ってるこのスレがもう笑うしかないよねw

多分自分が食ってるコシヒカリやあきたこまちや何でもいいけど、それぞれ特性が違うのにスパイスからのカレーが美味い不味い評価してるのが笑えるよね
それを見てそうなのかと思うやつも然りw
524: (ワッチョイ 6174-6cFC) 08/26(月)02:16 ID:NL4bDygO0(1/3) AAS
>>513
うちのあたりのインネパは
日本米だよ
バスマティライスもあるお店もある、という程度
インネパのカレーは日本のカレーに寄せてるから
日本米が合うんだよ
526: (ワッチョイ 6174-6cFC) 08/26(月)02:21 ID:NL4bDygO0(3/3) AAS
>>513
ああ、インネパってインド、ネパールの国のことを言ってるのか

いわゆる日本でやってるカレー屋の一形態のことかと思ったよ
536
(1): (ワッチョイ 45bd-Xwm8) 08/28(水)09:36 ID:usQt/tSA0(1/2) AAS
>>513
インネパの使い方も間違ってるし浅い知識で人を笑ってて
(ノ∀`)アチャー
としか
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