ビリヤニ Part12 (846レス)
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687
: 2024/12/11(水)23:57 ID:???
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687: [sage] 2024/12/11(水) 23:57:55.78 ID:??? >>685 パッキ式かカッチ式か生米式かといえばパッキだけど 工程を分解して統合するようにしてるじゃろ 大澤のビリヤニがやたらと香り高いのはあそこに理由があるのかなと思った 単純にスパイスの量を増やしたんじゃ不味くなると聞くし http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/687
パッキ式かカッチ式か生米式かといえばパッキだけど 工程を分解して統合するようにしてるじゃろ 大のビリヤニがやたらと香り高いのはあそこに理由があるのかなと思った 単純にスパイスの量を増やしたんじゃ不味くなると聞くし
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