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【私が管理人】サイト乗っ取りしてる人よ集まれ【バルサン対策】 (1001ﾚｽ)
【私が管理人】サイト乗っ取りしてる人よ集まれ【バルサン対策】 http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/
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493: めし [sage] 2008/04/11(金) 20:52:42 ID:PyAI75RN0 >>490 ﾅｶｰﾏ 8日に稲葉弁当食べたよ http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/493
494: 飯スレ [sage] 2008/04/11(金) 21:29:02 ID:iEzvrJhsO ご飯 鯵の刺身 シメサバ カボチャの煮物 春雨の中華風炒め物 だった。うまかた。 http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/494
495: めし [sage] 2008/04/12(土) 00:28:26 ID:QW0rl3/80 インスタントのフォー食べました なかなかうまい 今度インスタントじゃない、本格的なやつも食べてみたいな http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/495
496: 飯 [sage] 2008/04/12(土) 14:13:40 ID:w+Act1La0 掘りたてのタケノコを頂いてしまった ぬかが無いのであわてて買いに走り 家の鍋を総動員して茹でまくり中 わかめがあるので若竹煮でも作ろうかと画策中 http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/496
497: メシ [sage] 2008/04/12(土) 15:14:56 ID:w1rOpsRA0 >496 いいなぁ、堀りたてのタケノコ！ 穂先はすまし汁にしてもいいし 細かく刻んで鶏肉・油揚げと一緒に炊き込みご飯にしてもいいし 若竹煮にしてもうどんの上にのっけて若竹うどんもおいしいよな ｳﾗﾔﾏｼｽ http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/497
498: ごはんですよ [sage] 2008/04/12(土) 15:33:55 ID:oI+QCesT0 穂先つーか、姫皮？は梅と叩いたものと混ぜても美味いｗ 大好物ｗ 昨日は竹の子ご飯。きのこ入れすぎて竹の子キノコご飯と化していました。 http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/498
499: ごっはーん！ [sage] 2008/04/13(日) 12:20:53 ID:0WYhU12TO ここのみんな料理上手そうだなぁ そんなみんなに聞きたいんだけど、カレーの隠し味って何がオススメ？ よくヨーグルトとかハチミツとか聞くけど、自分ごはんにデザート系混ぜるのは苦手だから、そういうの以外で知りたいなぁ http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/499
500: ごはん [sage] 2008/04/13(日) 13:36:35 ID:fn23j6jQ0 デザートの味は量を誤らなければ全く残らないから大丈夫。 そもそも市販のレトルトやルーにはチャツネが入ってるし、試してみろって。 いやならウスターソースと卵黄くらいしか思いつかない。 http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/500
501: 飯 [sage] 2008/04/13(日) 13:48:32 ID:QMzKv+gu0 インスタントコーヒーとか、めんつゆ http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/501
502: ごはんー！ [sage] 2008/04/13(日) 14:20:29 ID:q2w1j0Hi0 チョコレート入れる http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/502
503: 飯 [sage] 2008/04/13(日) 14:58:41 ID:0GB5R5ugO ソース(ウスター、中濃どちらでも)、醤油、ケチャップ、ジャム(アプリコット、スモモなど酸味のあるもの) マヨラーな友はマヨネーズ入れてるそうだ。 http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/503
504: めし [sage] 2008/04/13(日) 15:07:39 ID:1yWLMq8k0 煮込む時にトマトペースト、ルー入れた後に牛乳。 こってり好きなら生クリーム半カップくらい入れてもおk。 あっさり好きなら豆乳か、濃いめに溶いたスキムミルクなんかもイイよ。 てか、ヨーグルトも砂糖さえ入れなきゃ甘くないから、一度試してみるといい。 自分はしないけど、肉つけ込むとかうまいらしいぞ。 あとちと季節は違うが、リンゴやナシ、柿なんかは具としていれてもウマイくらいだ。 （すりおろすか小さめに切ってたまねぎと一緒にバターで炒めて、そのまま煮込む） 調味料的なものだと、炒めの仕上げにソース、ケチャップ、醤油くらいかなあ。 あと煮込む時にコンソメ顆粒や、ローリエとかナツメグとか好きなスパイス投下。 http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/504
505: ごはんですよ [sage] 2008/04/13(日) 15:27:50 ID:oUk/kugy0 チョコレートひとかけ、もよく聞きますな。＞カレーの隠し味 漢方風にクコを干しレーズンがわりに入れたこともあるが。 出汁を複数形入れるのもいいですよ。 チキンコンソメ＋ビーフコンソメをメインに、かつお・しいたけ・こんぶをちょびっと入れます。 あと、ひき肉＋玉ねぎ＋シイタケのみじん切りを甘辛く煮た残りをカレーに混ぜたらすごく美味かった。 隠し味とは違うかもしれないが、うまみとして玉ねぎをたくさん入れます。 じっくり炒める閑がなかったら、電子レンジで加熱したり、油で揚げた玉ねぎを入れると時間短縮になります。 鳥の手羽先を一緒に煮込むのもいい出汁が出ます。とろっとろになった手羽先がまた美味いですよ、カレー。 http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/505
506: ごはん [sage] 2008/04/13(日) 16:36:23 ID:0WYhU12TO >>499です みんなありがとう！ 色々あるんだな…今晩早速どれか試してみるよﾉｼ http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/506
507: 飯 [] 2008/04/13(日) 21:07:01 ID:V+EISaISO ホットケーキMIXで作るクレープにハマってる ﾋﾟｰﾅﾂﾊﾞﾀとﾊﾞﾅﾅをのせてくるっとｳﾏｰ チャーシューとキノコ炒めたののせてｳﾏｰ ゆるく作ったタネにレンチンしたバター入れるのがポイントらしいよ http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/507
508: めし [sage] 2008/04/13(日) 21:56:20 ID:jlhM4JjeO 飯スレワロタｗｗｗ因みに晩ご飯は肉豆腐ですた >>507 ホットケーキミックスはネ申。クレープも上手いがデニッシュ生地にしてチョコ挟むと至極うまうま。 チャーシュー今度試してみようか… http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/508
509: 飯 [] 2008/04/14(月) 00:01:49 ID:8hgaremkO >>507 至急詳細を http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/509
510: 飯 [sage] 2008/04/14(月) 02:21:40 ID:hBIz/bWHO ホットケーキミックスのクレープは美味い。家にあるもんで作れるもんなー >>509 507、508ではないが至急らしいので私のレシピ書いとくよ。参考にしてくれ。 ・ホットケーキミックス 30ｇ ・牛乳 40cc ・卵 １個 溶き卵に牛乳とホットケーキミックス入れて泡立て器でよく混ぜて、錦糸卵のようにフライパンで薄く焼く。以上。 http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/510
511: 507 [] 2008/04/14(月) 16:59:16 ID:c0Sro+kzO >509 自分のホットケーキMIXでのクレープレシピはこんな感じ *ホットケーキMIX50g *卵1個 *牛乳100cc位 *バター10g(10〜20秒レンチン) MIXと卵と牛乳を泡だて器でよく混ぜ、 仕上げにレンチンしたバターを加えてかき混ぜる フライパンで丸く薄く焼き、具をのせて巻く 具は ﾊﾞﾀ+ｸﾞﾗﾆｭｰ糖、ﾋﾟｰﾅﾂﾊﾞﾀ+ﾊﾞﾅﾅ、 ﾁｬｰｼｭｰ+ｷﾉｺ炒め、蜂蜜あたりが自分の定番 この分量で枚数7〜8枚は焼けますよー http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/511
512: 507 [sage] 2008/04/14(月) 20:50:04 ID:c0Sro+kzO すみません、511に補足です 牛乳は目分量で100ccと書いてるので 様子見ながら足していって下さい http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/512
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