ラーメンやカレーライスは日本食、和食ですよ！！！ ★42 (969ﾚｽ)
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911: 12/19(木)09:54 AA×


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911: [sage] 2024/12/19(木) 09:54:58.43 農林水産省の和食展とは別のアンケートで 和食の保護継承に向けた検討会アンケート 和食と言われて違和感を感じる人 ・海外から入ってきて江戸時代に定着した料理(てんぷらなど)1.8% ・明治以降ご飯に合うよう考案された折衷料理(オムライス、カレー、トンカツなど)10.5% ・戦後定着したカタカナ料理(ラーメン、ナポリタン、シチューなど)28.1% ・1970以降のファストフードの折衷メニュー(ライスバーガー、テリヤキバーガーなど)60.5% http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/911
農林水産省の和食展とは別のアンケートで 和食の保護継承に向けた検討会アンケート 和食と言われて違和感を感じる人 海外から入ってきて江戸時代に定着した料理てんぷらなど 明治以降ご飯に合うよう考案された折衷料理オムライスカレートンカツなど 戦後定着したカタカナ料理ラーメンナポリタンシチューなど 以降のファストフードの折衷メニューライスバーガーテリヤキバーガーなど

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