自家製タレの作り方 (95ﾚｽ)
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18: 04/09/30 23:20 ID:gkk67mc4(1) AAS
手作りタレの焼き肉＝料理研究家・川畑廣昭《材料》（４人分）
▽牛バラ肉焼き肉用 ４００グラム
▽チシャの葉 １２枚
▽トマト大 １個
▽生パイナップルむき実 ３０グラム
▽ナシむき実 ３０グラム
▽ニンニクのみじん切り、青ネギの小口切り、白ゴマ 各小さじ１
▽しょうゆ、砂糖、酒、みりん、ゴマ油
《作り方》
＜１＞パイナップルとナシはおろし金で下ろし、搾り汁各大さじ１ずつを作り、牛肉に振りかけてもみ、５分ほどおく
省7
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