[過去ログ] 包丁の選び方 10丁目【ワッチョイあり】  (1002レス)
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622: (アウアウウー Sa1b-9VRQ) 2023/05/02(火)20:27 ID:wQK3jsMTa(1) AAS
今日は祐成の名古屋店に行ってみた

ホームページにはのってなかったけど
ZDP189の柳刃も置いてあったよ
623: (アウアウウー Sa1b-9VRQ) 2023/05/02(火)21:26 ID:N71zlBDka(1/2) AAS
Twitterリンク:30os7viz2bfgf5i

今日の収穫
祐成 柳刃 300mm
SG2 水牛角 ローズウッド

4本ほど同じ柳刃をみっちり見せてもらったが
どれも歪みはほとんどなく良い作りだった

箱だしの刃付けはまーまー
研ぎが苦手な人はそのまま使った方がいい
それなりに研げる人は研ぎ直した方がいいかな

問題はイキって尺柳買ったはいいものの、自宅のキッチンでこの長さが扱えるかどうかってことやw
省1
624: (ワッチョイ 37bb-Tjlf) 2023/05/02(火)21:59 ID:nlWngCvs0(1) AAS
このツイッターの人すごくコレクター(ルート6)臭がするんですけど気のせいですかね?
625: (アウアウウー Sa1b-9VRQ) 2023/05/02(火)22:28 ID:N71zlBDka(2/2) AAS
別人だね
626
(1): (ブーイモ MMbf-xXBb) 2023/05/04(木)00:04 ID:StfnifILM(1) AAS
別人でもやっている事は新品包丁のお買い物日記と画像アップでまったく同じヤンケー
627: (ワッチョイ 9f03-9VRQ) 2023/05/04(木)00:10 ID:/kyOCvq+0(1/2) AAS
>>626
新品包丁あげたのなんで今回が初めてなんだが?
628
(1): (スッップ Sdbf-8Wjs) 2023/05/04(木)00:19 ID:cacj9VhOd(1) AAS
新品包丁上げたらダメなのかここは
629: (ワッチョイ 17bd-mpuK) 2023/05/04(木)01:34 ID:D+42cLc70(1) AAS
包丁の写真を出されたら、必ずコレクター呼ばわりしてけなす奴がいるんだよね。
630: (ワッチョイ 9f03-9VRQ) 2023/05/04(木)10:16 ID:/kyOCvq+0(2/2) AAS
コレクターとか4垢とか、そんなローカルネタを振られても全くわからんのだよね
631
(2): (ワッチョイ a7bd-71GM) 2023/05/07(日)04:42 ID:10Zr9CN80(1) AAS
外部リンク:www.kai-group.com

貝印のネットショップでVG10(全鋼)の210mm柳葉が30%オフ
専用アプリをインストールすると1000円引きのクーポンが
もらえるから、実質 9750円

VG10ソリッドの片刃を試してみたい人には おすすめ!
632: (ワッチョイ cb21-ouLR) 2023/05/07(日)07:31 ID:pwFMESup0(1) AAS
貝のコアレスは普通の包丁の3倍位高いけど、鋼材の原価なんて同じ位で
製造方法も普通のダマスカスと違い無いだろーに何故こんなに高いんだろ。
633: (ワッチョイ 33bb-beA4) 2023/05/07(日)14:33 ID:Cmh4zDFw0(1/2) AAS
>>631
めったにないVG10の全鋼包丁としてはお買い得なのは間違いないんだけど、片刃の柳刃ってそもそも全鋼にする利点があまりないのと、
VG10の廉価版のような正広のMBS-26の和包丁と比べるとやっぱり少し高いのよね・・・
634
(3): (スッップ Sd32-C6LC) 2023/05/07(日)16:57 ID:hRjMbR7vd(1/2) AAS
ステンレス系の片刃包丁は、全鋼にする事でマシニングセンターによる切削加工で製造出来るので
製品の根本的存在理由である

大量生産によるコストダウンによって製品価格を低く設定出来て、販売戦略と製造計画が噛み合う

なので、どこにも文句を言う理由が無い

因みに、vg10コピー鋼材の中国生産品の値段は3分の1で、世界中に販売されて、多分、生産量は2桁くらい違う

この類の製品紹介のYouTube動画の再生数が凄い事になってたし
省2
635: (ワッチョイ 33bb-3vAW) 2023/05/07(日)17:17 ID:Cmh4zDFw0(2/2) AAS
>>634
NC工作機とマシニングセンタを混同しているバカは市んどけ

包丁みたいなきほん平板にテーパー付けで削るのにマシニングセンタなどいらん。
ヘンケルスや貝印の工場で自動研磨機がズラッと並んでいるのを見たことないのか?
636: (JP 0H2e-f3NH) 2023/05/07(日)17:30 ID:oVaBKGXlH(1) AAS
妄想粘ダさんにとっては
そんな事実はたわいも無いこと
637: (ワッチョイ c2ad-zJTe) 2023/05/07(日)17:34 ID:EzVqGMj20(1) AAS
いいぞいわた
お前が中華製品をゴリ押しする度にどんどんボロが剥がれていく
638
(1): (アウアウウー Sac3-4Kyd) 2023/05/07(日)18:29 ID:MKOAOD45a(1) AAS
>>631
裏スキあるんですかね??
639
(2): (スッップ Sd32-C6LC) 2023/05/07(日)20:20 ID:hRjMbR7vd(2/2) AAS
>>638
近年の切削加工で作られる片刃包丁は、ほぼ全て裏スキがある

ヘンケルスの洋出刃も裏スキがあるし、アメリカ製造のカットコにも裏スキはあったし、
むしろ裏スキの無いタイプは最近では全く見かけない

おそらくは、裏スキのある有名ブランドの切削加工製品が販売上の成功を収めたら、全ての業者は真似する以外の行動をする事がありえない
640: 2023/05/07(日)21:26 AAS
>>634,639
電着出てくんな
641: (スップ Sd32-c3q9) 2023/05/07(日)22:18 ID:nnQdb41Gd(1) AAS
>>634,639
ふむふむ…
また、ぜ~んぶ嘘やな!(^o^)

この知恵遅れ乞食は…
「コピー鋼材の包丁を売ってる会社は、名前が台湾の地名だから品質完了も間違いなくちゃんとしてるニダーーーッ!」
…と延々語っとる間抜けやからな!w

ど~して台湾企業だと品質管理がちゃんとしてると言い切れるんだよ馬鹿!
良い会社も悪い会社有るんだよドアホゥ!

しかも台湾の地名だからと言って台湾企業とは限らね~よ基地外!w

そもそもVG10を語ってコピー鋼材の包丁売ってる時点で信用出来ね~んだよ乞食!
省3
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