包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】  (971レス)
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(3): (ワッチョイ 3738-NJv1) 02/04(日)23:27 ID:VeUzpu1g0(3/5) AAS
>>225
刃の黒幕の1000番で研いだあとに黒幕の5000番、ティファールの2000円ぐらいの三徳包丁をトゲールを着けて研いだ。
研ぎ方や研ぐ時の包丁の持ち方とかYouTubeで解説してるのを見て見よう見真似で研いだけど。
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