包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】  (970レス)
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(2): (ワッチョイ 6553-MxC+) 2023/11/09(木)06:23 ID:iip5NTFl0(1/4) AAS
月寅次郎のサイトより引用
グローバルの包丁は、「選外」としました

内容の割には製品価格が高い上、ブランドロイヤリティを維持するためか、値引き販売を一切していません
そのため、包丁としては極めてコスパが悪い部類に属します

よく、「継ぎ目はないので衛生的」と言われていますが、逆にハンドル窪みが多数あり、そこに汚れが溜まりがちです(包丁としては本末転倒です)

包丁に少し詳しい人ならこの評価に異論のある人は少ないだろう。
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