料理研究家リュウジ、「めんつゆ時短料理で日本の食文化が壊れる」との質問に回答「そんなんぶっ壊せばいい」一刀両断 [muffin★]

[過去ﾛｸﾞ] 料理研究家リュウジ、「めんつゆ時短料理で日本の食文化が壊れる」との質問に回答「そんなんぶっ壊せばいい」一刀両断 [muffin★] (1002ﾚｽ)
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142: 2023/01/24(火)16:47 ID:0wBmOHLS0(1/2) AAS
>>2
出汁入り味噌は出汁のいらない時用に別の味噌いるから逆に不便
お好み焼き粉とかもそう

356(1): 2023/01/24(火)17:17 ID:0wBmOHLS0(2/2) AAS
>>337
完成品に近づくほど応用が効かない
コンソメとかもコンソメの味になっちゃうし