料理研究家リュウジ、「めんつゆ時短料理で日本の食文化が壊れる」との質問に回答「そんなんぶっ壊せばいい」一刀両断 [muffin★]

[過去ﾛｸﾞ] 料理研究家リュウジ、「めんつゆ時短料理で日本の食文化が壊れる」との質問に回答「そんなんぶっ壊せばいい」一刀両断 [muffin★] (1002ﾚｽ)
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86: 2023/01/24(火)16:38 ID:r5yd8k5x0(1) AAS
その通りだよね
日本人は料理職人の考えに引っ張られ過ぎ

原点を美化するのなら
原始時代まで戻るのが筋
美化できる都合の良い時代を選ぶな！
ならば今この時代に美味しく出来たもので良い