[過去ﾛｸﾞ] 料理研究家リュウジ、「めんつゆ時短料理で日本の食文化が壊れる」との質問に回答「そんなんぶっ壊せばいい」一刀両断 [muffin★] (1002ﾚｽ)

料理研究家リュウジ、「めんつゆ時短料理で日本の食文化が壊れる」との質問に回答「そんなんぶっ壊せばいい」一刀両断 [muffin★] http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/

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19: 名無しさん＠恐縮です [] 2023/01/24(火) 16:29:49.86 ID:Fyojm1b70 ポン酢はふぐの繊細な味をぶっ壊すから絶対にやめろよ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/19

444: 名無しさん＠恐縮です [] 2023/01/24(火) 17:29:27.11 ID:vWHzXtDW0 >>19 すきや橋次郎の店主＆職人が過去にＴＢＳ冒険少年！に出演したとき、河豚にはほとんど味がないといっていたぞ 我々は歯応え以外評価していないという趣旨のこともいっていた 河豚の甘味だとみんなが思ってるのはポン酢の味です、とも ポン酢使わないで食べるのもまれにありかもしれんが 全く使うなというのはメチャクチャ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/444

459: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 17:31:11.72 ID:BlzTB95c0 >>19 ポン酢はポン酢の味しか分からんから 食いたくないものにかけるのがいいと思うな 食べ飽きた納豆とか http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/459

827: 名無しさん＠恐縮です [] 2023/01/24(火) 18:26:35.81 ID:3rf+lETb0 >>19 やだ ポン酢大好き てっさにはポン酢 http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/827

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