[過去ログ] 料理研究家リュウジ、「めんつゆ時短料理で日本の食文化が壊れる」との質問に回答「そんなんぶっ壊せばいい」一刀両断 [muffin★] (1002レス)
上下前次1-新
抽出解除 レス栞
このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています。
次スレ検索 歴削→次スレ 栞削→次スレ 過去ログメニュー
19(3): 2023/01/24(火)16:29 ID:Fyojm1b70(1) AAS
ポン酢はふぐの繊細な味をぶっ壊すから絶対にやめろよ
444(5): 2023/01/24(火)17:29 ID:vWHzXtDW0(1/5) AAS
>>19
すきや橋次郎の店主&職人が過去にTBS冒険少年!に出演したとき、河豚にはほとんど味がないといっていたぞ
我々は歯応え以外評価していないという趣旨のこともいっていた
河豚の甘味だとみんなが思ってるのはポン酢の味です、とも
ポン酢使わないで食べるのもまれにありかもしれんが
全く使うなというのはメチャクチャ
459: 2023/01/24(火)17:31 ID:BlzTB95c0(2/2) AAS
>>19
ポン酢はポン酢の味しか分からんから
食いたくないものにかけるのがいいと思うな
食べ飽きた納豆とか
827: 2023/01/24(火)18:26 ID:3rf+lETb0(1) AAS
>>19
やだ
ポン酢大好き
てっさにはポン酢
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
スレ情報 赤レス抽出 画像レス抽出 歴の未読スレ AAサムネイル
ぬこの手 ぬこTOP 0.026s