[過去ログ] 料理研究家リュウジ、「めんつゆ時短料理で日本の食文化が壊れる」との質問に回答「そんなんぶっ壊せばいい」一刀両断 [muffin★] (1002レス)
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320
(1): 2023/01/24(火)17:10 ID:5nS+yPPk0(14/47) AAS
>>315
日本人って「この羊は臭くなくていい」とか
「このジビエは癖がなくていい」とか言うよねw

私に言わせりゃあほか、臭いから羊なんじゃ、臭いのがいいなら牛食っとけ、
あほか、癖があるからジビエなんじゃ、癖がないのがいいなら
唐揚げでも食ってろって感じw
336
(2): 2023/01/24(火)17:12 ID:1HnMPBvW0(6/11) AAS
>>320
まぁ、あっちでも臭み処理はしっかりやってるけどね。ヤギとか寧ろ日本で食う方が臭い位だし。(新鮮度によるんだろうが)

鹿肉とかは癖もなく好きなんだが、出がらしみたいな肉は嫌い…
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