[過去ﾛｸﾞ] 【ジョブチューン】「麺料理としてどうなのか」皿うどんに審査員の一人のシェフが“不合格”　リンガーハット社長の対応に反響 [muffin★] (1002ﾚｽ)
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424: 10/02(水)01:39 ID:twtR8Os70(3/3) AA×
>>412


[240|320|480|600|100%|JPG|べ|ﾚｽ栞|ﾚｽ消]
424: [] 2024/10/02(水) 01:39:30.04 ID:twtR8Os70 >>412 食感が変わってくのを楽しむのもコンセプトなんでしょ？そう考えるとずっとパリパリにすることは進化ではないしやる必要はないかな 食感が変わるのも嫌、別添えも醒める？とかいうなら頼まなきゃいいと思うよ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/424
食感が変わってくのを楽しむのもコンセプトなんでしょ？そう考えるとずっとパリパリにすることは進化ではないしやる必要はないかな 食感が変わるのも嫌別添えも醒める？とかいうなら頼まなきゃいいと思うよ

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