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【ジョブチューン】「麺料理としてどうなのか」皿うどんに審査員の一人のシェフが“不合格” リンガーハット社長の対応に反響 [muffin★] (1002レス)
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609
: 10/02(水)06:47
ID:JpdOqjfA0(13/20)
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609: [] 2024/10/02(水) 06:47:46.54 ID:JpdOqjfA0 そういえば思い出した。昔料理の鉄人がまだテレビでやってた頃 フランス人審査員が「料理にお茶を入れる意味がわからない」と お茶漬けメニューにほぼゼロ点みたいな評価をしてたけど 特定の料理とかレシピとかを全否定するような人は審査員にしちゃいけないと思った http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/609
そういえば思い出した昔料理の鉄人がまだテレビでやってた頃 フランス人審査員が料理にお茶を入れる意味がわからないと お茶漬けメニューにほぼゼロ点みたいな評価をしてたけど 特定の料理とかレシピとかを全否定するような人は審査員にしちゃいけないと思った
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