【ジョブチューン】「麺料理としてどうなのか」皿うどんに審査員の一人のシェフが“不合格”　リンガーハット社長の対応に反響 [muffin★]

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669(1): 10/02(水)07:12 ID:JpdOqjfA0(19/20) AAS
ひつまぶしは名古屋人のもったいない精神から産まれたもの説というのがあるな
うなぎってどうしても端材が出るらしく、それを細かく刻んで丼に乗せて
お茶漬けにして食べたのが最初とか。なんか嘘くせえ説ではあるが