【ジョブチューン】「麺料理としてどうなのか」皿うどんに審査員の一人のシェフが“不合格”　リンガーハット社長の対応に反響 [muffin★]

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122: 10/01(火)22:28:42.31 ID:2185qkbe0(1) AAS
そりゃテレビで原価下げるためとは言えんからな

193(1): 10/01(火)23:00:48.31 ID:7ArN/fCm0(1) AAS
最初に餡が掛かってるフニャフニャを食べながら
自分の好きなフニャフニャを作りつつ食べる
この醍醐味が良いのに

246: 10/01(火)23:25:13.31 ID:5X9WNm7i0(1) AAS
>>169
コンゴ民主共和国とかでもそうなの？

524: 10/02(水)05:37:05.31 ID:hcQzoiGd0(1) AAS
餡と麺を別皿で出せば万事解決じゃね？

825(1): 10/02(水)09:08:42.31 ID:V7RJFxe40(4/4) AAS
>>821
毎度思うんだけどコンビニの商品をプロが査定ならわかるが
飲食店は登り詰めた上でこそチェーン店が成り立ってんだから本来逆だよなこれ

862: 10/02(水)09:56:10.31 ID:kBo+cuSn0(3/4) AAS
太麺皿うどんも美味しいよ

954: 警備員[Lv.8][芽] 10/02(水)13:03:49.31 ID:WlDKbUtN0(1/2) AAS
ちゃんぽんに皿うどんソースで味変は博多ではやってたよ
4,50代の世代に多いのかもな
自分はレンゲでスープとソース混ぜてつけ麺風にしている
一度やるとやめられない

983: 10/02(水)14:51:23.31 ID:gwaVPvdn0(1) AAS
皿うどんてむしろ食いながら麺の食感が変化するから
飽きずに最後まで美味しく頂けるのが画期的なポイントだろw

995: 10/02(水)16:08:58.31 ID:R1Lw0UR90(1/6) AAS
なるほど