【ジョブチューン】「麺料理としてどうなのか」皿うどんに審査員の一人のシェフが“不合格”　リンガーハット社長の対応に反響 [muffin★]

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256: 10/01(火)23:31 ID:ZPjq4WOm0(1) AAS
皿うどんをパリパリな状態でだけ食べるというのは皿うどんの事を何も分かってない
皿うどんは餡と一体化して柔らかくなった部分と、パリパリの食感を楽しむ部分とある
両方楽しみながら食べるのがパリパリタイプの皿うどん