【ジョブチューン】「麺料理としてどうなのか」皿うどんに審査員の一人のシェフが“不合格”　リンガーハット社長の対応に反響 [muffin★]

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290: 10/01(火)23:46 ID:e6ohwcrR0(1) AAS
>>8
麺か傷まないようにあらかじめ揚げておいたのが由来だからねー
茹で麺だと日持ちしないのを持たせる為に編み出した食べ方なんよ