[過去ﾛｸﾞ] 韓国料理は美味しい上、体に良いです。健康促進 ★4 (7ﾚｽ)
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1: 2013/04/03(水)22:48 ID:x+Amg1/N0(1/2) AAS
1 丑原慎太郎φ ★ 2013/03/24(日) 09:22:53.39 ID:???0
★地元産ナガイモでキムチ 由仁
※写真 地元のナガイモで作ったキムチを開発した前田さん
画像ﾘﾝｸ[jpg]:www.hokkaido-np.co.jp
【由仁】札幌から昨年６月、町内本町に移住し、自家製キムチ専門店「くにを」を始めた前田国男さん（６１）が、
地元のナガイモを使った「くにをの長いもキムチ」を開発した。
前田さんは「温かく受け入れてくれた町の皆さんに喜んでもらえれば」と話している。
札幌市出身の前田さんは約２０年前から同市内で焼き肉店を経営。
１０年ほど前に店のメニューに加えたサケのキムチが好評だったことから、
２０１０年、キムチ専門店に切り替えた。
省9
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