[過去ログ] 【韓国ショック】キムチの発祥は「中国説」有力、中国からの逃亡者と豊臣日本軍がいなければできなかった [1/25] [昆虫図鑑★] (1002レス)
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376(3): <丶`∀´> 2021/01/25(月)10:01 ID:lMCLZmf0(1) AAS
寒さに困った兵士のために秀吉が日本から持ち込んだ。唐辛子単体では食べられないので、「祖」に混ぜて食べることによって、身体を温めさせたと
紀元前2世紀の中国の文献「詩経」に、「祖」と呼ばれるキュウリの塩漬けについて書かれている。
祖と唐辛子で 日本人が作ったのが 起源だろ
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