[過去ログ] 【温暖化懸念】世界中で「脱ミート」のうねり 大豆を原料使う植物肉が台頭 (1002レス)
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(15): ばーど ★ 2019/06/22(土)13:26 ID:tVAG+E7r9(1) AAS
世界で「脱ミート」のうねりが起きている。健康志向から肉を食べない人が増え、大豆などを原料に使う植物肉が台頭。食品世界大手のネスレやユニリーバも参入し、味も見た目も本物の肉に近づいてきた。若者の社会問題への意識が高い欧州では、飼料による地球温暖化への懸念が食肉を遠ざける根底にある。未来の消費を担うミレニアル世代の嗜好の変化が、大企業を動かしている。

チェコの首都プラハ。肉だけでなく、卵や乳製品など…

2019年6月21日 21:38
日本経済新聞
外部リンク:r.nikkei.com
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(1): 名無しさん@1周年 2019/06/22(土)13:27 ID:2XJ1467d0(1) AAS
不味いやん
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(1): 名無しさん@1周年 2019/06/22(土)13:27 ID:tOaEhuWO0(1) AAS
ミートくん「えええええ!」
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(2): 名無しさん@1周年 2019/06/22(土)13:27 ID:UpLqO0j70(1) AAS
数字で出して
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(1): 名無しさん@1周年 2019/06/22(土)13:28 ID:rDVCSQI60(1) AAS
豆でもくってろ
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(4): 名無しさん@1周年 2019/06/22(土)13:28 ID:xH+lQACv0(1) AAS
それでいい
牛が一番の温暖化の原因なんだろ
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(1): 名無しさん@1周年 2019/06/22(土)13:28 ID:ATMUDrbl0(1) AAS
なら最初から肉を喰うか大豆味の肉を作ればいい
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(1): 名無しさん@1周年 2019/06/22(土)13:28 ID:cuotkrbRO携(1) AAS
肉食いたいなら肉食えよ
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(2): 名無しさん@1周年 2019/06/22(土)13:29 ID:5lTE0ou60(1/2) AAS
高野豆腐の唐揚げウマー
10: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土)13:30 ID:KqMu8ICM0(1) AAS
ニート差別反対!
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(1): 名無しさん@1周年 2019/06/22(土)13:30 ID:aW8x1WgJ0(1) AAS
日経新聞の願望w
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(1): 名無しさん@1周年 2019/06/22(土)13:30 ID:KJB5OEun0(1) AAS
温暖化とかまだ言ってんのかw
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(1): 名無しさん@1周年 2019/06/22(土)13:31 ID:uB90dU1n0(1) AAS
納豆用に大豆が回らなくなって納豆関連企業の連鎖倒産
14: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土)13:31 ID:EZ1nEQBB0(1) AAS
ハリケーンミキサーでバラバラに
15: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土)13:31 ID:8872IgLDO携(1) AAS
ネギトロをチンして醤油かけると肉みたいでうまい
16: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土)13:32 ID:jvhQMbPM0(1) AAS
>>6
いや人間だろ
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(1): 名無しさん@1周年 2019/06/22(土)13:32 ID:BEDsxwiw0(1) AAS
ソイレントグリーン
18: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土)13:32 ID:q4v+yIzE0(1) AAS
単に選択肢が増えるなら大歓迎だけど他の大豆食品とかこれの分の肉の減産とかバランスとれんのかね
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(1): 名無しさん@1周年 2019/06/22(土)13:33 ID:D5t4CtML0(1) AAS
昔から畑の肉と言ってたなぁ
20: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土)13:33 ID:VRZ5pG+n0(1) AAS
エコやダイエットの名の元に代用品がスタンダードとなり富裕層のみが天然や本物を味わえる時代にシフトしてるな
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