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【温暖化懸念】世界中で「脱ミート」のうねり 大豆を原料使う植物肉が台頭 (1002レス)
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989
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名無しさん@1周年
2019/06/22(土)21:41
ID:kDnRnhwL0(1)
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989: 名無しさん@1周年 [sage] 2019/06/22(土) 21:41:30.33 ID:kDnRnhwL0 ヨーロッパの食肉総消費量は増加しています。豚肉および鶏肉が、食肉総消費量の80%を占め、 その割合は高くなっています。2018年の食肉消費量は、主に鶏肉によってまだ僅かに増加するが、 その後は低迷するだろうと予想されています。この増加の主な理由は、経済好調、人口増加(移民の影響)、供給増大、価格下落です。 しかし、市場が飽和状態になり、食肉および健康に関する懸念が高まるため、数年のうちに成長の低迷が見込まれています。 鶏肉および魚肉は例外で、消費量が緩やかに増加し続けることが予想されています。 http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1561177606/989
ヨーロッパの食肉総消費量は増加しています豚肉および鶏肉が食肉総消費量のを占め その割合は高くなっています年の食肉消費量は主に鶏肉によってまだ僅かに増加するが その後は低迷するだろうと予想されていますこの増加の主な理由は経済好調人口増加移民の影響供給増大価格下落です しかし市場が飽和状態になり食肉および健康に関する懸念が高まるため数年のうちに成長の低迷が見込まれています 鶏肉および魚肉は例外で消費量が緩やかに増加し続けることが予想されています
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