[過去ﾛｸﾞ] 【魚】「長崎は日本一さしみがおいしいまち」 ローカルグルメを超えたい！ 水産県・長崎の挑戦 ★3 [ごまカンパチ★] (496ﾚｽ)
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60: ウィズコロナの名無しさん 2023/03/22(水)22:35 ID:3NBZfb290(1) AAS
刺身の美味しい居酒屋に安くて美味しい寿司屋多いよ
61: ウィズコロナの名無しさん 2023/03/22(水)22:38 ID:4hzPhLji0(3/3) AAS
>>46
蟹は美味かったな~
観光地の魚料理の美味いと評判のいいとこ行ったが
地元民が行く店で刺身の美味いとこあるんだろ
62: ウィズコロナの名無しさん 2023/03/22(水)22:38 ID:oN2d97t60(1) AAS
刺し身をちゃんと出せる店がマジで少ない
63(1): ウィズコロナの名無しさん 2023/03/22(水)22:42 ID:YoOSCkKf0(2/3) AAS
一手間かけた昆布締めもアリなんだろうけど
魚本来の美味しさがぼやける
少しもったいない気もする
64: ウィズコロナの名無しさん 2023/03/22(水)22:50 ID:cdRGTo8R0(1) AAS
単なるお国自慢。
65: ウィズコロナの名無しさん 2023/03/22(水)22:51 ID:6nrNm5xw0(1) AAS
しょうゆ甘すぎ
66: ウィズコロナの名無しさん 2023/03/22(水)22:58 ID:JCot0AJ10(2/2) AAS
味噌汁も甘すぎ
67: ただのとおりすがり(老衰) [niceage] 2023/03/22(水)23:02 ID:tqN3R4nE0(5/5) AAS
>>57
壱岐に島流しというのは嘘だったのか
長崎は島が多いから童話もあると思っていた
68(1): ウィズコロナの名無しさん 2023/03/22(水)23:14 ID:YoOSCkKf0(3/3) AAS
醤油が甘いとは聞いてたから勝手に「麹菌が作り出した糖分の甘さ」を予想してたら実際はそんなレベルの甘さではなかった
調べたら原料に「砂糖、しょ糖、黒糖」とか堂々と書いてあったw
69: ウィズコロナの名無しさん 2023/03/22(水)23:20 ID:UYhC5sld0(1) AAS
そんなに魚が豊富なら壹岐の留学生に食わせてやれ
満足に食わせてもらえず捕虜みたいにｶﾞﾘｶﾞﾘになってるぞ
70(1): ウィズコロナの名無しさん 2023/03/22(水)23:27 ID:Bd7ig17+0(1) AAS
長崎県に東京から飛行機でクエフルコース食べに行ったな。
めちゃめちゃ美味かった。
クエのシーズンじゃない時は平目フルコースらしい。
そっちも行きたいわ。
71: ウィズコロナの名無しさん 2023/03/22(水)23:32 ID:K65Y8mVg0(1) AAS
>>68
長崎は大抵の食事に砂糖入ってるからな....。
でも長野県に砂糖消費量では負けてる
72(3): ウィズコロナの名無しさん 2023/03/22(水)23:33 ID:AxnBm9qD0(1) AAS
刺身が日本一ねぇ
海老類でいえば最上位クラスの北海のボタンエビや紀州のガスエビ(北陸～島根のとは別種)と互角のものはあるんやろか？
昆布森のウニに匹敵するものが何かあるんかな？
そもそも何をもって日本一と断じているのかさっぱりわからんのよね
73: ウィズコロナの名無しさん 2023/03/22(水)23:38 ID:4TDYy0rY0(1/5) AAS
鳴子って佐賀じゃなかったっけ？
隣県から横取り？
74: ウィズコロナの名無しさん 2023/03/22(水)23:39 ID:Vaz4o7k80(1/2) AAS
>>46
野々市の寿司屋で熟成にかなりこだわってる店がある。
BSの番組で特集してたよ。
75(3): ウィズコロナの名無しさん 2023/03/22(水)23:41 ID:Vaz4o7k80(2/2) AAS
長崎の食のイメージは
ちゃんぽん
カステラ
五島うどん
トルコライス
しかわからないな。
刺身のイメージは全くないわ。
76(1): ウィズコロナの名無しさん 2023/03/22(水)23:44 ID:4TDYy0rY0(2/5) AAS
鳴子じゃなくて呼子だったか
77(1): ウィズコロナの名無しさん 2023/03/22(水)23:44 ID:RHdm5WUS0(1/3) AAS
いろいろ食べたけど
日本一さしみが美味しいのは新潟県だと思う
次点が北海道、3位が東京都
78(1): ウィズコロナの名無しさん 2023/03/22(水)23:45 ID:4TDYy0rY0(3/5) AAS
>>77
そんなあなたには角上魚類がオススメ
79(1): ウィズコロナの名無しさん 2023/03/22(水)23:46 ID:dEPK7OZi0(1) AAS
>>72
ウチワエビあるで
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