[過去ログ] 【魚】「長崎は日本一さしみがおいしいまち」 ローカルグルメを超えたい! 水産県・長崎の挑戦 ★3 [ごまカンパチ★] (496レス)
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74: ウィズコロナの名無しさん 2023/03/22(水)23:39:51.34 ID:Vaz4o7k80(1/2) AAS
>>46
野々市の寿司屋で熟成にかなりこだわってる店がある。
BSの番組で特集してたよ。
136: ウィズコロナの名無しさん 2023/03/23(木)02:25:43.34 ID:4sAw5ytF0(1) AAS
網を使って大量にとる魚は海の近くの方が新鮮だから美味いのは間違いないが
マグロのような高級魚は船上で処理をしたら時間をおいて食べる方が美味い
一般的には大量にとる魚の方が多いので港のある地域の魚が一番美味いのは
当然だろう。
278: ウィズコロナの名無しさん 2023/03/24(金)06:26:11.34 ID:7V3s0h130(3/3) AAS
みんなトンキンゴキブリを相手して優しいな。
ゴキブリ並みの食生活をしてるから嫉妬してるだけなのに。
376(1): ウィズコロナの名無しさん 2023/03/25(土)12:04:57.34 ID:MVABgT4O0(1) AAS
長崎市も大きく出たな
島の方がお刺身おいしそうなイメージなんだが
476: ウィズコロナの名無しさん 2023/03/27(月)13:05:26.34 ID:6q1mnJHq0(1) AAS
北海道と青森で獲れるイカ🦑はしょせんスルメイカぢゃないですかー!
484(2): ウィズコロナの名無しさん 2023/03/27(月)15:28:42.34 ID:raballr/0(1) AAS
三重だか和歌山のサンマは貧相なサンマだったな
丸干しには適してるんだろうか
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