[過去ﾛｸﾞ] 【パスタ】ペペロンチーノ総合スレ★69 (1002ﾚｽ)
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1(2): 2023/12/31(日)21:59 ID:ExQWLKZK(1/3) AAS
次スレは>>980が立ててください
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2chｽﾚ:pasta
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2chｽﾚ:pasta
2: 2023/12/31(日)22:00 ID:ExQWLKZK(2/3) AAS
【2023年はニンニクで〆る】限界社畜の『本気ペペロンチーノ』
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
3: 2023/12/31(日)22:00 ID:ExQWLKZK(3/3) AAS
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【パスタ】ペペロンチーノ総合スレ★69
2chｽﾚ:pasta
4: 2023/12/31(日)23:37 ID:wm+VjLUN(1) AAS
【パスタ】ペペロンチーノ総合スレ★69
2chｽﾚ:pasta
年の瀬に重複させる男の人って…
5: 2024/01/09(火)13:53 ID:WCBeohOD(1) AAS
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
6(1): 2024/04/03(水)02:00 ID:Ch4uI8Wx(1) AAS
にんにくはその都度切れよ
3分もかからんで
厚切りにしたニンニクと鷹の爪をじんわり香り移して、砕いたアンチョビを入れる
それに茹で汁加えて乳化させてパスタと絡めて塩コショウや
ベーコンは厚切りのをカリカリにするのがうまいんやで
マントゥカさせるとパスタに絡みやすくなるし、皿に残るオイルも減るし、オイル自体も少なくて済むから重宝するけど
マントゥカさせる手間すら省く奴はオイルパスタ向いてないとか言う奴は素人
7: 2024/07/20(土)07:30 ID:tTn0StUo(1) AAS
>>1>>980
本スレは70スレ目として再利用します
次スレは★71ですのでご注意ください
【前スレ】
【パスタ】ペペロンチーノ総合スレ★69
2chｽﾚ:pasta
8(1): 2024/07/20(土)22:14 ID:EbdaqeCE(1) AAS
>>6
え？
アンチョビを砕くって？？？
9: 2024/07/20(土)23:56 ID:95oS2eKu(1) AAS
>>8
精神障害者
10: 2024/07/21(日)00:30 ID:ffFcdUcy(1) AAS
そもそもアンチョビとかベーコンとか、ペペロンチーノに関係ないじゃん？w
11: 2024/07/21(日)18:42 ID:KeQaxO9H(1) AAS
アンチョビを身欠きニシンかなんかと間違ってるアホw
しかも、厚切りニンニクとかww
12(2): 2024/07/21(日)18:55 ID:eFd9BWE+(1) AAS
今日は畑で育てたイタリアンパセリを入れた。
画像ﾘﾝｸ[jpeg]:i.imgur.com
13: 2024/07/21(日)21:48 ID:CSxKqwj6(1) AAS
「 >>12のペペロンチーノおいしそうだなぁ。マンマミーア、今日のペペロンはこれにしてよ」
「マルチェロ、よくお聞き。オイル、ニンニク、唐辛子だけで作った物だけが本物のペペロンなの。ベーコンだのパセリだの邪道、不良の食べ物よ
さて、本物のペペロンができたわ」
ﾓｸﾞﾓｸﾞ「やっぱりマンマミーアのペペロンチーノはおいしいや！でもいつもと味が違うような・・」
「そう、最近オリーブオイルが高いからゴマ油に変えたの」
「ぎゃふん！！」
14: 2024/07/27(土)12:20 ID:8yRVgdE/(1) AAS
ここを再利用ってことでええのん？
15: 2024/07/27(土)14:32 ID:/7HRuplv(1) AAS
ok
16(2): 2024/07/28(日)08:05 ID:yYXK6jLO(1) AAS
>>12
今からイタパセ栽培て出来るんかね
やってみたい
17(1): 2024/07/28(日)12:39 ID:WfIXbyl/(1) AAS
イタリアンパセリ 育て方 でググるよろし
18(2): 2024/07/28(日)13:22 ID:I1/HQBnm(1) AAS
イタリアンパセリなぞペペロチアンの恥だ!!
19(1): 2024/07/28(日)13:28 ID:2KysZwJL(1) AAS
>>16
出来るよ。直射日光は避けてね。
20: 2024/07/28(日)18:02 ID:HspnLp0D(1/2) AAS
>>17-19
有難い
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