[過去ﾛｸﾞ] 【パスタ】ペペロンチーノ総合スレ★69 (998ﾚｽ)
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500(2): 2024/09/29(日)03:22 ID:VtvjXpqn(1) AAS
>鷹の爪丸ごとだと香りが弱いし辛くもないし
これは単に調理が下手なだけだろう
トマト缶と一緒に鷹の爪を煮込んで
蓋をしてバチバチ跳ねるがままにして
緩やかに水分を飛ばしていくと
辛みがすべてソースに移って
おこりんぼうのペペロンチーノが完成する
505(1): 2024/09/29(日)18:04 ID:zxzmakgb(1) AAS
>>500
トマト缶の時点でペペロンチーノじゃないじゃん
518: 2024/09/30(月)19:17 ID:QzvsYq57(1) AAS
>>500
おこりんぼうって何かと思ったら
アラビアータだって
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