★★ ホームベーカリーのレシピ 38斤目 ★★ (790ﾚｽ)
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569: [] 2023/02/11(土) 10:40:28.17 ID:zYeZlAvm 家庭用の設備で パン屋と同じものを作ろうというのが 間違い つうかモノによってはほぼ不可能 今の製菓製パン業界は装置産業でもある ド素人のパートアルバイトでも 製造出来るのは 設備のチカラが大きい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1620175852/569
家庭用の設備で パン屋と同じものを作ろうというのが 間違い つうかモノによってはほぼ不可能 今の製菓製パン業界は装置産業でもある ド素人のパートアルバイトでも 製造出来るのは 設備のチカラが大きい
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