★★ ホームベーカリーのレシピ 38斤目 ★★ (791ﾚｽ)
★★ ホームベーカリーのレシピ 38斤目 ★★ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1620175852/
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115: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2021/07/19(月) 08:59:38.04 ID:r+DUgphf ここ最近、天然酵母（生種起こすやつ）に目覚めて始めての夏。 パンが過発酵で生焼け。ナイフで切るとナイフがベトベトw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1620175852/115
233: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2022/02/12(土) 19:59:54.04 ID:b+LW85ID 以前、冷凍小麦粉で作っていたが、味の違いはサッパリ分からなかった。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1620175852/233
298: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2022/04/27(水) 00:05:42.04 ID:iwuL4SKA ティファールだっけな？ 整形してから戻してフランスパンとか焼ける機種あったよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1620175852/298
441: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2022/06/29(水) 19:31:58.04 ID:Ig1Jkmvt 暇なら冷蔵発酵はさむ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1620175852/441
449: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2022/09/07(水) 15:05:48.04 ID:y50bKJlS >>447 粉にこだわるといんじゃね 天然酵母モードで作る少しのイーストレシピおすすめ >>448 ◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします45◎● https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1640594588/ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1620175852/449
522: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2023/02/06(月) 12:44:06.04 ID:ut5wQr6C 神が全てを語りはじめた http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1620175852/522
661: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2023/04/15(土) 14:19:26.04 ID:tSMm3yhP >>660 お前が言うと まさに 目糞鼻糞 (笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1620175852/661
789: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2024/09/11(水) 10:52:48.04 ID:DS/5NOyT ローン 七八九 チャンタ ゲトサンクス http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1620175852/789
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