★★ ホームベーカリーのレシピ 38斤目 ★★ (791レス)
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17: 2021/05/17(月)22:27:16.48 ID:ZUe+5L6z(1) AAS
トリチウムは濃縮するかなあ
34: 2021/06/11(金)17:45:40.48 ID:pVTMyE74(1) AAS
>>32
月額550だよ、ただじゃないw
183: 2021/10/30(土)09:48:45.48 ID:Ryvh9WMe(1) AAS
ブランジュリータケウチのレシピ本では黒糖39gというのがあるね
何度も焼いてるけど、普通に焼けるよ
258: 2022/04/20(水)13:45:44.48 ID:U58YjYtC(1/2) AAS
新規にHB買いました。マニュアルに、0.1g単位のスケールが必要って書いてるんですが、1g単位だと不都合ありますかね?
282(1): 2022/04/25(月)00:13:10.48 ID:+MUdf0ti(1) AAS
予備発酵で生き残り増やしてから
415(1): 2022/06/10(金)11:18:52.48 ID:uTI+2OTa(1) AAS
>>412
ラップしてないとかあたため過ぎなんじゃね
水分が多少減ったとしても出来にそう影響ないと思うけどHBだし
心配ならチン前と冷ました後の重さ量って差分の水入れりゃ済むこと
436: 2022/06/17(金)10:38:11.48 ID:Ra/8s49u(1) AAS
米粉100%パンは何も入れないでも別の原理のピッカリングフォームによってガスを維持することで可能
外部リンク[html]:www.naro.go.jp
ミズホチカラを使えば割と簡単に作れるよ
米ペーストでもミズホチカラには劣るが近いパンも焼ける
外部リンク:tomiz.com
501: 2023/01/02(月)14:07:09.48 ID:byb+LDcs(1) AAS
> 彼らはよく、社会に貢献したいと口にする。
> なんでも社会悪のネトウヨを自殺に追い込むことが、社会に貢献することなんだそうで。
> イジメや嫌がらせで社会に貢献できる教師や警官になるために、あえて帰化したんであって、祖国同胞を裏切ったわけではなく、心は●●人なんだそうだ。
>
> 昔は帰化すると裏切り者と呼ばれたりしたが、祖国に国籍を残したまま帰化する方法が確立された現在では、社会に貢献するためにむしろ帰化することが推奨されている。
> 拳銃所持で前科のある生粋の反日家ですら、今では普通に帰化している。
>
> ●●学会などはネトウヨ認定した日本人を盗撮して、痴漢の写真だと言ってばらまいている。
> それらの写真は、集団ストーカーに使用される。
> 彼らは集団ストーカーを、[地域で子供を守る安心安全パトロール]と称している。
564(1): 2023/02/10(金)23:26:59.48 ID:1waSpH8t(1) AAS
>>562
その先入観というのが曲者
結局自分の舌で判断すりゃいいわけで
現に国産=高い=美味いっていう認識な訳で
そもそもパンは海外の食べ物、外国産小麦が相性がいい
と考えるのが自然
逆に海外産の高いお米があったとして
食べますか?美味しいかな?
656: 2023/04/14(金)09:10:44.48 ID:Iq087ig1(1/2) AAS
つまり、計量ミスでも過発酵でもなかっなわけだw
釣り質問?
たちわるいw
690: 2023/09/28(木)21:56:35.48 ID:PfQIFiUP(1) AAS
>>689
いやおかしくないよ
711: 01/31(水)13:49:26.48 ID:cHWONnBj(1) AAS
>>709
同配合で焼き色「普通」にしたら耳主張しすぎになった
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