★★ ホームベーカリーのレシピ 38斤目 ★★ (790レス)
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176(2): 2021/10/29(金)00:54 ID:uaudh1BV(1) AAS
174だけど、そのまま行程通りに焼いたら一応パンの形になってた!
パンというよりケーキ生地みたいになってたからもう駄目かと思った
ただ高さは低いし、上がカサカサでひび割れたみたいになってるから発酵不足?
やっぱり次は砂糖の割合を変えるか、イースト増やすかしたほうが良いのかも
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