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【豆・粉】レギュラーコーヒー総合Part22【ショップ・通販】 (1002レス)
【豆・粉】レギュラーコーヒー総合Part22【ショップ・通販】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1715290978/
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50: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 2188-3+vS) [] 2024/05/17(金) 06:16:33.06 ID:jR9byJ5B0 細川の深煎りマキネッタで淹れてみたら美味しくできた。自分がエスプレッソグラスみたいな小さなグラスを持ってないんで味気ないな。なんか欲しいな。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1715290978/50
51: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (オッペケ Sr6f-t8fc) [age] 2024/05/17(金) 15:09:32.30 ID:16M83EjUr >>49 あなたモカ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1715290978/51
52: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 8bbd-O567) [sage] 2024/05/19(日) 19:08:54.10 ID:3w0P76zQ0 冷凍保存ってすげえな 焙煎から3ヶ月経ってるのにすげえ膨らむし味も劣化してる感全然ないや http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1715290978/52
53: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 5a30-6rY1) [sage] 2024/05/19(日) 19:21:39.62 ID:tdoKp4Mz0 未開封で冷凍なら十分保つよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1715290978/53
54: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 3740-40VT) [sage] 2024/05/20(月) 03:18:43.77 ID:kIKRs3tK0 でも何のための冷凍なのかは疑問が残る。味の劣化はなかったとしても、 それで熟成されるわけでもなし。。。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1715290978/54
55: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ ab88-c/21) [] 2024/05/20(月) 07:18:26.67 ID:PGa3cVg00 YouTubeでトルココーヒーを淹れているのを見たけど粉を濾すことせず、そのまま飲むんだね..。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1715290978/55
56: 警備員[Lv.7][新初] (ワッチョイ ff47-kSid) [] 2024/05/20(月) 09:29:05.93 ID:9MPuCdOi0 実感として冷凍してても味は変化してくる。いわゆる熟成とは違うかもしれない、或いは熟成としても常温より変化速度はずっと遅いとは思うが、味が良くなったりする。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1715290978/56
57: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ b637-jdyh) [] 2024/05/20(月) 09:44:17.32 ID:T2+lPaze0 どうしても冷凍したいなら1回で使う分だけ 小分けにして冷凍した方がいいよ 専用の保存袋もAmazonで買える http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1715290978/57
58: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ b68a-QHCM) [sage] 2024/05/20(月) 16:10:57.41 ID:Qz+PtFNe0 >>54 もちろん長期保存のためでしょ 大容量で買った方が割安だし >>57 袋代が高くつきそう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1715290978/58
59: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 1aff-8fxG) [sage] 2024/05/20(月) 17:09:36.96 ID:nAE//zG+0 >>54 買い溜め http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1715290978/59
60: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ da8a-y+EG) [sage] 2024/05/20(月) 18:01:40.11 ID:M+nCsixY0 想像力が欠如した疑問だね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1715290978/60
61: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 9bc8-jdyh) [] 2024/05/20(月) 18:19:25.71 ID:VDKNL4kH0 小分けにしたくないなら豆を買うのは100~150gまでにした方がいいな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1715290978/61
62: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 3740-40VT) [sage] 2024/05/20(月) 20:06:27.53 ID:kIKRs3tK0 >>58 だったら生豆状態で冷凍すればいい。なぜ自家焙煎したあとに冷凍する 必要があるのか、って話。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1715290978/62
63: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アークセー Sxbb-hUz8) [] 2024/05/20(月) 20:25:41.40 ID:SUjX8XwAx 誰も自家焙煎の話なんかしてなくね? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1715290978/63
64: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ ab88-c/21) [] 2024/05/20(月) 21:37:04.55 ID:PGa3cVg00 8200円/50gの豆とかあるのね。ひえぇ..🤮 https://shop.glitchcoffee.com/collections/competition/products/new-colombia-tolima-montreal-coe-no-1 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1715290978/64
65: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 5fd0-QHCM) [sage] 2024/05/21(火) 00:20:55.04 ID:g3Mwh3030 >>62 水分含有量高い生豆を冷凍したら焙煎と味に影響出ちゃうじゃん 生豆は真空パックして冷蔵でいいよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1715290978/65
66: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ b6ee-aR0j) [sage] 2024/05/21(火) 09:15:54.40 ID:KktLOcrW0 質問させてください マックのコーヒーが好きなんですが、味が似ている豆って買えませんか? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1715290978/66
67: 警備員[Lv.19] (ワッチョイ 5ac3-rNkj) [sage] 2024/05/21(火) 09:30:22.21 ID:fuJepfJh0 >>66 マックよくある質問 より Q どんなコーヒー豆を使っていますか? A プレミアムローストコーヒーに使用しているコーヒー豆は、アラビカ豆100%です。コロンビア、ブラジル、ペルー、グァテマラ、ニカラグア産の豆をコーヒー鑑定士が厳選しています。5種類の豆を絶妙なバランスでブレンドすることで、1種類の豆だけでは出せない奥行きのある味わいと華やかな香りを引き出しています。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1715290978/67
68: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 970c-dsdK) [sage] 2024/05/21(火) 14:26:43.51 ID:7mRk2O3E0 キーコーヒー値上げだってさ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1715290978/68
69: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 3e5c-enFB) [sage] 2024/05/21(火) 14:54:01.72 ID:U/3Nwoav0 >>67 その構成にしては苦味が妙に強いんだよなあ まあ煎りが深いんだろうけど http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1715290978/69
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