[過去ﾛｸﾞ] 麺鬼カタ】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART13【かき氷】 (1001ﾚｽ)
上下前次1-新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
1: 白根誠 2005/07/27(水)00:22 ID:Pseh1EkE(1/2) AAS
東京都板橋区にある激辛で有名な「蒙古タンメン中本」。
中本正氏の「中国料理 中本」（1998年12月閉店）から
僕が継いだことになってます。 池袋と新宿と目黒もよろしくね！
【公式サイト】
外部ﾘﾝｸ[htm]:moukotanmen-nakamoto.mactos.com
【ファンサイト】（一般人のサイトなので荒らさないように）
外部ﾘﾝｸ:nakamoto.aez.jp
過去ログは>>2以降
2(1): 白根誠 2005/07/27(水)00:23 ID:Pseh1EkE(2/2) AAS
【PART 1】
2chｽﾚ:ramen
【PART 2】
2chｽﾚ:ramen
【PART 3】
2chｽﾚ:ramen
【PART 4】
2chｽﾚ:ramen
【PART 5】
2chｽﾚ:ramen
省14
3: 2005/07/27(水)01:15 ID:JUTEHqfL(1) AAS
鬼カタ（ﾟ∀ﾟ）ｷﾀｰ
4: 2005/07/27(水)06:59 ID:VWqAeuS1(1) AAS
2ｹﾞﾄズサー
5: 2005/07/27(水)13:25 ID:2W5koMUD(1) AAS
これからは『麺硬め』じゃなくて『麺鬼カタ』が主流になるだろうな。
ファンサイトの連中もそのうち『麺鬼カタで』なんて言うようになるかもな。
6: [２９４７５３６１８] 2005/07/27(水)14:41 ID:jHEdvhYa(1/2) AAS
スレタイの 【 が抜けてるぢゃねーか。
半端な立て方しやがってカスが。
7: [２９４７５３６１８] 2005/07/27(水)14:52 ID:jHEdvhYa(2/2) AAS
さて、焼きそばでも食いに行くか。
8: 2005/07/27(水)16:01 ID:eQSKQ8QD(1) AAS
下痢しました
9: 2005/07/27(水)22:19 ID:6KUZiSb/(1) AAS
それにしても鬼カタ、って言うのは笑える。
どうせならホストは他の店でも「麺鬼カタ！」って言ってくれないかな。
10(1): 2005/07/28(木)12:15 ID:84MOeRHo(1) AAS
鼻が詰まったら
便 オニカター だぁ 。
11: 2005/07/28(木)14:56 ID:hR6BD7Fz(1) AAS
中本みたいな麺はね、むしろヤワヤワに茹でた方が旨みやのど越しが良くなる麺なんだよ。
12: 2005/07/28(木)16:34 ID:8wPPJdzN(1) AAS
>>10
中本で食べた後はウンコが鬼カタにはなりません。
みんなでかき氷を食べて下痢を楽しもうよ。
13: 2005/07/28(木)18:43 ID:qrmGfNIf(1) AAS
腹壊しました
14: 2005/07/29(金)14:04 ID:jME/t6iI(1) AAS
本店の限定モノの話題も全然出ないね。
マニアやオタクはほとんど目黒へ流れちゃったから、話題にもならないんだろうけどさ。
15: 2005/07/29(金)17:44 ID:ArAqtoSU(1) AAS
あの時間帯じゃあな。マニアやオタクも一応仕事でもしてんだな。
16: 2005/07/29(金)19:08 ID:bIjT1sap(1) AAS
てゆか、1日何食かの同じメニューでメニューを数日続けるならまだしも、
1日限りの日替わりで数限定なんて企画がよく通ったな。
17: 2005/07/29(金)19:43 ID:kgLNt7X+(1) AAS
>浜口主任の゛中国丼ＤＸ゛７５０円（そのまま）
>「２００％で仕上げました。
>鶴岡祐介の゛夏の雪塩゛８００円
これ、意味不明なんだけど？
200％って何？
雪塩って何？
18: [１４１４２１３５６] 2005/07/30(土)00:51 ID:RnnnBnA4(1/3) AAS
中国丼のマーボは樺太マーボ改。豆腐が細かく、挽肉入り。
野菜餡はイカ、ホタテなどの魚介類にヤングコーン、
チンゲン菜などの普段使わない野菜がたっぷり。
いつものスライスゆで玉子、青ネギ、紅生姜の他に
かわいいウズラのゆで玉子が２つ。
つゆダクで美味な逸品だったよ。
19(1): [１４１４２１３５６] 2005/07/30(土)01:13 ID:RnnnBnA4(2/3) AAS
「夏の雪塩」
・スープは、沖縄県宮古島から取り寄せたという塩を使い作成した塩ダレを、
大谷店長謹製のコク深いスープで割った上品な塩スープ。
・麺。麺はいつもの中本の中太麺だが、具は豪華。
・鶏の蒸しささみ肉のスライス３枚。
これはかすかに酒の香りがしたような？
・白髪ネギ。これが「夏の雪塩」のネーミングの由来か？
・シソ？の千切り。典雅な味のアクセント。
・カイワレ大根。さっぱりと濃いめの塩スープに合う。
・野菜炒め。タマネギ、青ニラ、黄ニラ、ニンジン、アサリを
省9
20: 2005/07/30(土)06:23 ID:/PIS3jqB(1) AAS
レポ乙でした
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 981 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.015s