と り か ら 2 (336レス)
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287: 2020/01/02(木)21:34 AAS
正月は鶏の唐揚げが手軽で便利
288: 2020/01/03(金)16:40 AAS
大晦日に唐揚げを食べたな
天ぷらは芋天とエビ天を揚げたけど、唐揚げが食べたくてクリスマスに買っておいたチューリップも揚げたよ
唐揚げって、フライ、天ぷらより下準備や揚げるのが楽でいい
衣もほとんど散らないし
289: 2020/09/11(金)15:32 AAS
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啜りは下品で汚ならしい
昭和の路上タン吐き、たばこポイ捨て同様
他人の迷惑を無視した前時代の悪習
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290: 2020/12/12(土)14:32 AAS
「とりのからあげ」を説明するポスター「とりのからあげ」を説明するポスター
鳥取県で、子どもがSNSを介して犯罪やトラブルに巻き込まれるのを防ぐための標語が「とりのからあげ」に決まった。SNSに潜む危険をわかりやすく知らせる語呂合わせの標語を「青少年育成県民会議」が募集していた。
「ともだちがきずつく事をしない」「りよう時間を決めよう」「のせない個人情報」「かきん(課金)しない」「らいん(LINE)は相手の事を考えて送信」「あわないSNSで知り合った人」「げーむ(ゲーム)ソフトの年齢制限を守る」の頭文字を並べた。標語は鳥取市立浜村小6年の4人が考えた。
青少年育成県民会議は、この標語に県立米子高校(米子市)の美術部がスマートフォンなどを手にしたニワトリのイラストを書き添えたポスターを1000枚作製。県内の学校や公共施設などに掲示することにした。
また青翔開智中学校・高校(鳥取市)の放送部が標語を説明した動画を制作した。県の動画チャンネル
省10
291: 2021/02/01(月)17:45 AAS
鶏もも肉…280g〜300gくらい(1枚)
醤油…大さじ2
酒…大さじ2
にんにく…1/2片(すりおろす)
小麦粉…35g
片栗粉…適量
揚げ油…適量
作り方
1.鶏もも肉は1口大(2.5cm〜3cm角)に切る。
2.切った鶏もも肉が入ったボウルに、醤油、酒、にんにくのすりおろし少量を入れ、軽く混ぜる。
省14
292: 2022/02/10(木)15:16 AAS
東京 雪
293: 2022/03/30(水)16:56 AAS
CAO
294: 2023/02/01(水)00:56 AAS
・肉はとりモモ
・大きさは1つ20gくらい。
・漬け汁は醤油4:酒4:りんごの絞り汁2(漉して繊維を入れないように)
軽くもんで30分ほどつける。(肉の10%)
・衣は片栗粉とコーンスターチを半々に。(300gに対して大さじ1:1)
・油は強火〜中火(ジャガイモの皮1mmの厚さで1cm四方くらいの
ものを油に入れて、5〜7秒沈んで浮き上がってくるくらい)
・油を温めている間に、ビニール袋に肉と衣をいれて満遍なくつける。
・適温になったら肉を投入
・網などで5〜6回すくっては(5〜6秒上げて)いれ、すくってはいれを繰り返し、
省1
295: 2023/02/01(水)18:59 AAS
しょうゆだけから揚げ
296: 2023/03/05(日)03:31 AAS
数年は放置されてたのかと思ってスレ見たら定期的にレスされているんだ
297: 2023/04/15(土)14:51 AAS
から好し風から🐔からやま風に変えてみた
298: 2023/05/03(水)14:51 AAS
ゴーやチャンプルなんてどうでしょうか。以外に苦み少ないし、体に最高。
最近沖縄に行って見直しました。
299: 2023/05/03(水)14:52 AAS
意外に苦味が少ないのは、きちんと処理しているからです。
最初にゴーヤを使った時は、えらい目にあった記憶アリ。
苦さのあまり「なんじゃこりゃぁぁぁっ!」と絶叫。
最初に塩もみする。
中のスポンジ状の部分は完璧にこそぎ取る。
二回目以降は調理法を調べたよ。
300: 2023/05/03(水)14:52 AAS
そうなのか!!
自分で作って食べたのが初ゴーヤだったのですが、
あまりの苦さに吐き気がしてそれ以来食べたことがありませんでした。
ちゃんと下ごしらえしないといけないんですね。
やってみよう。
301: 2023/05/03(水)14:53 AAS
前スレ
沖縄大好き
2chスレ:recipe
302: 2023/05/04(木)11:01 AAS
鶏の唐揚げは沖縄でも大人気🐔
303(2): 2023/05/05(金)19:00 AAS
醤油、お酒、味醂、赤唐辛子のみじん切り、長ネギのみじん切り、
玉ねぎのみじん切り、しょうがおろし+おろし汁、にんにくのみじん切り、
白胡麻、
ビニールにいれてもみもみ30分寝かす。
片栗粉であげてウマー
304: 2023/05/12(金)19:17 AAS
お帰り下さいませ、ご主人様
305: 2023/05/25(木)10:40 AAS
>>303
塩、胡椒、ごま油も入れました。
306: 2023/05/26(金)08:33 AAS
鶏の🐔唐揚げをタルタルソースで食う
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