果実酢・サワードリンクPart4 (777ﾚｽ)
上下前次1-新
16: 2010/03/13(土)07:47 AAS
そのとおり
17: 2010/03/13(土)20:02 AAS
宣伝したいなら、外でやってよね。
18: 2010/03/14(日)03:29 AAS
前スレのテンプレとおりにスレ立てたんだけど
何か変なのがいるね
19: 2010/03/14(日)09:50 AAS
ここは業者専門です。
素人は立ち入り禁止。
20: 2010/03/26(金)18:44 AAS
本来は所得税が０の年が一度でもあったら参政権を生涯剥奪するべきだが
少なくとも生活保護や自己破産は選挙権と引き替えにすべき
21(1): 2010/06/17(木)21:49 AAS
なんだ荒れてるなｗ
>>4のテンプレの蜂蜜の項が間違えてるよ。
蜂蜜と砂糖だと甘味度が強いのは蜂蜜の方。蜂蜜1対砂糖3が同じ甘さ
これは容量だから、重さだと蜂蜜1対砂糖1.3くらいで同じ甘さになる
外部ﾘﾝｸ:www.sakura-honey.co.jp
ところでサワードリンクなんだけど、甘夏を買ったらすごい酸っぱかったんで
漬けようと思ってるんだけど皮はむいた方がいいかな？皮ごと漬けると
渋みがでちゃうかな
22: 2010/06/18(金)18:43 AAS
ここは業者専門でしよね。
素人は立ち入り禁止でしよね。
23: 2010/06/18(金)19:13 AAS
>>21
オレンジだったけど皮剥いて漬けたよ。
漬けたオレンジまでウマウマになった不思議
某酢メーカーの宣伝に感化されて紅茶ティーバッグを一袋投入しておいた。
香りは？だけどオレンジだけより深みが出た鴨
24: 2010/06/19(土)05:49 AAS
プルーン酢がうますぎてつい飲みすぎてしまう
25(1): 2010/06/23(水)16:29 AAS
桃がでてきたら桃でいっぱいつけたいなぁ
楽しみ
26: 2010/06/25(金)17:15 AAS
>>25
桃かぁ超うまそう
27(1): 2010/06/29(火)19:06 AAS
今日アメリカンチェリー漬けたよ。
ちょっと酢が足らなかったんだがなんとかなってくれるよう祈るw
28: 2010/06/30(水)10:44 AAS
>>27
うちは去年アメリカンチェリー漬けたよ。
色がすごくきれいで味も結構美味しい。
結構すぐシワシワになった記憶。
29(1): 2010/06/30(水)22:13 AAS
去年巨峰酢作ったんだけどなんかブドウの味にならなかったっていうか
ぼやけた味になって失敗したと思ったんだけど（色も茶色になった。
どっかのサイト
で紹介されてたのはちゃんと紫色になってた）失敗だったのかな…
だれか巨峰酢漬けた人いる？
ちゃんとブドウの味しましたか？色は紫色になりましたか？
30: 2010/07/01(木)02:00 AAS
>>29
皮ごといれないと思ったようなのにならないとおもう
31: 2010/07/01(木)08:24 AAS
ええ〜まさか巨峰の皮は剥かないでしょｗ
32: 2010/07/01(木)16:23 AAS
巨峰の皮むいて作ったことあるよ
紫色にはならなかったなｗ
でも味は別にぼやけなかった
33: ２９ 2010/07/02(金)00:18 AAS
皮は剥いてない
味はぼやけなかったか〜
なにがいけなかったんだろ…
答えてくれた人ありがとう
34: 2010/07/08(木)06:12 AAS
桃で漬けたのうまいよー
ゴクゴク飲んじゃう。
もっといっぱい仕込まなくちゃなぁ
35: 2010/07/09(金)16:02 AAS
生姜＋砂糖＋酢 と
グレープフルーツ＋砂糖＋酢 を
瓶詰めして冷蔵庫に入れておいたのすっかり忘れて
半年以上経ってるんだけどどうしたらいいですか？
見た目・匂いとも腐ってるとかカビてる様子はないです。
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