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177: 2018/09/12(水)00:21 AAS
災害時にも便利!ゆで卵

鍋に卵を並べて1cm程度の水を入れます。
卵はは何個でも時間は変わりません。
このまま蓋をします。
これでお水を沸騰させます。
沸騰したら中火に落として3分茹でます。
その後火を止めて5分余熱で火を通したら
水で冷やしながら皮をむきます。半熟にしたい場合は、
放置時間を少し少なくしてみてください!

お鍋に入れたら、蓋は開けず
省7
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