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67(2): 2016/11/10(木)20:13 AAS
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【超一流シェフ】
「イタリア料理界のプリンス」
クッチーナジャンニ オーナーシェフ 小崎陽一（こざき よういち）
オーナーシェフを務める、「クッチーナジャンニ」は、
数々の著名人や食通たちが訪れる、1日2組限定の人気店。
食品メーカーやレストランから商品開発の依頼も受けるなど日本を代表するイタリアンシェフ
「小崎シェフ流 魚介のクリームパスタ風うどん」
（1人分）
＜コンビニ食材?＞冷凍うどん・・・・・・・1食
省10
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